Sunnysu Softeis

Sunnysu Softeis

walkingbox S · Eis · Projektbudget: 52.000 € · ohne Softeismaschine

Für SunnySu, ein Franchise-Konzept rund um Frozen Yogurt, Softeis und Bubble Waffles, entstand eine walkingbox S, die Verkauf und Markenauftritt miteinander verbindet. Der Foodtrailer sollte die stationären Stores auch auf großen Events sichtbar machen und die farbenfrohe Markenwelt von SunnySu konsequent auf die Straße bringen.

Technisch wurde die kompakte Box rund um eine kundenseitig bereitgestellte Gelmatic Softeismaschine mit bis zu 70 kg Produktionsleistung pro Stunde geplant. Eine Belegstation ermöglicht das schnelle Finishing mit Früchten, Saucen und weiteren Toppings – ein wichtiger Bestandteil des SunnySu-Konzepts. Für maximale Fernwirkung sorgen die vierfarbige Folienbeklebung, ein Dachleuchtkasten und das markante Rundschild.

  • Bis zu 70 kg Softeis pro Stunde
  • Belegstation für individuelle Toppings
  • Vierfarbige Folienbeklebung
  • Leuchtkasten & Rundschild mit hoher Fernwirkung

Die Küche

Jede walkingbox wird individuell geplant. Hier ein Überblick über die Ausstattung in dieser Box.

Ausgelegt für 1-2 Personen.

Innenraum des SunnySu Foodtrailers mit Edelstahl-Arbeitsflächen, gekühlter Belegstation und professioneller Gastroausstattung.
Außengestaltung
Folienbeklebung
4-Farbdruck · großflächig · UV-beständig
Leuchtkasten Dach
150 × 45 cm
Kühlen & Spülen
Gelmatic Softeismaschine
70 kg Produktionsleistung pro Stunde
Belegstation gekühlt
8 × 1/4 GN
2 × Kühltisch
240 Liter
Doppelspüle mit 3-Liter-Warmwasserboiler
2 Becken · Tank- oder Frischwasserbetrieb möglich
Ausbau & Hygiene
Hygienepaket
Desinfektions- Seifen- und Papierhandtuchspender
Maßgefertigte Edelstahlarbeitsflächen & Unterschränke
Individuell auf Arbeitsabläufe und Küchentechnik abgestimmt
Innenausbau
Isolierte Decke · Edelstahlverkleidete Wände · Boden mit rutschhemmender R12-Beschichtung · Mitarbeiterspind

Technische Daten

Modell
walkingbox S
Fertigung
Made in Germany
Abmessungen Anhänger (L × B × H)
480 × 220 × 305 cm
Abmessungen Container (L × B × H)
325 × 220 × 250 cm
Zul. Gesamtgewicht
3.000 kg
Max Stützlast
120 kg
Stromanschluss
400 V · 32 A

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Ein Foodtrailer. Für dein Konzept.

Individuell geplant für deine Abläufe, Anforderungen und den Einsatzort.

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